| 蒜蓉西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 96千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 600克 | 蒜蓉西葫芦热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡，相当于有氧运动16分钟消耗的热量...350 | |||||
蒜蓉西葫芦的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（600克）、大蒜（适量）、蚝油（一大勺）、盐和鸡精（适量）
1/8. 西葫芦洗净去籽切片别用。
2/8. 大蒜大量切末备用。
3/8. 热锅凉油爆香一半的大蒜。
4/8. 倒入西葫芦炒至变软，可以加少许水。
5/8. 这时加入一大勺蚝油。
6/8. 再加盐和鸡精适量。
7/8. 这时候撒入剩余的大蒜末。
8/8. 翻炒均匀即可出锅。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿散结、提高免疫力、除烦止渴等功效；可与豆腐、洋葱、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉西葫芦热量96 千卡
- 脂肪0.18 克
- 蛋白质1.21 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.35 毫克
- 钾262 毫克