| 脆皮翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翅根 | 克 | 968千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 499克 | 脆皮翅根热量/卡路里968千卡 | |||
 热量968千卡，相当于垒球242分钟消耗的热量...240 | |||||
脆皮翅根的做法共8个步骤
食材主料/辅料
翅根（适量）、葱（适量）、五香粉、辣椒粉、盐、鸡精料酒（适量）、姜（适量）
1/8. 翅根洗干净，加入料酒、葱姜、五香粉、辣椒粉、盐、鸡精腌至2个小时
2/8. 准备一个鸡蛋，淀粉，面包糠
3/8. 把腌好的翅根裹上淀粉
4/8. 再裹上蛋液
5/8. 再裹上蛋液
6/8. 最后再裹上面包糠
7/8. 锅中倒入油烧热，放入翅根要小火慢慢炸熟，炸至金黄色捞出
8/8. 最后再复炸一次即可
食材功效信息
翅根的热量194千卡（每100克）；具有美容、提高免疫力、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、芝麻、糯米相克，同食可能会引起不适；
