| 西红柿豆腐泡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 豆腐泡 | 克 | 480千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 568克 | 西红柿豆腐泡热量/卡路里1154千卡 | |||
1/4. 西红柿切丁,豆腐泡十字切两刀
2/4. 热锅凉油,爆香葱花,加入西红柿翻炒
3/4. 加入少许鸡汤,放入豆腐泡,闷煮15分钟
4/4. 加盐和葱花出锅
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、增强免疫力、促消化等功效;可与山楂、黄鱼、菜花搭配;与胡萝卜、香菇、虾相克,同食可能会引起不适;
豆腐泡的热量245千卡(每100克);具有抗血管、健脾利湿、降低胆固醇等功效;可与海带、带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗癌、治疗高血压等功效;可与牛肉、肥牛片、瘦牛肉搭配;与香豆腐干、卤豆腐干、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、血管硬化、预防高血压等功效;