| 石斛炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 332千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 石斛 | 克 | 21千卡 | 213千卡 | 1.60克 | 2.00克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 241克 | 石斛炖鸡热量/卡路里367千卡 | |||
 热量367千卡，相当于玩电脑245分钟消耗的热量...90 | |||||
石斛炖鸡的做法共1个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（200克）、石斛（10克）、姜（1块）、糯米酒（25克）
1/1. 所有食材入炖盅，炖四小时调味即可
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、益五脏、增强体力等功效；可与冬瓜、茼蒿、茶树菇搭配；与大蒜、芹菜、芝麻相克，同食可能会引起不适；
石斛的热量213千卡（每100克）；具有增强体质、滋养阴津、延年益寿等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、驱寒、解药毒等功效；可与芥菜、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 石斛炖鸡热量367 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物21.2 克
- 钠87.3 毫克
- 钙44 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾635 毫克