| 虫草花炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 332千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 虫草花 | 克 | 29千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 松茸 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 2克 | 0.6克 |
| 总量 | 251克 | 虫草花炖鸡热量/卡路里377千卡 | |||

1/1. 所有食材放入炖盅,四小时,调味后可食
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体力、增强免疫力、补精填髓等功效;可与首乌、松子、豇豆搭配;与明虾、菊花、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋润喉咙、降血压、降颅压等功效;
松茸的热量23千卡(每100克);具有健胃、理气、改善肝功能等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、活血驱寒、促进消化等功效;可与慈姑、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;