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巧克力慕斯蛋糕

巧克力慕斯蛋糕的热量和减肥功效

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巧克力慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油266千卡888千卡1.4克98克
吉利丁片34千卡335千卡85.6克0.10克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
总量201巧克力慕斯蛋糕热量/卡路里1706千卡
开车 热量1706千卡,相当于开车682分钟消耗的热量...150

巧克力慕斯蛋糕的做法共1个步骤

食材主料/辅料

菲利兹巧克力(200克)、黄油(30克)、吉利丁片(2片)、淡奶油(300毫升)、细沙糖(30克)、奥利奥饼干碎(60克)
巧克力慕斯蛋糕的做法图解1

1/1. 将60克奥利奥放在打蛋盆里捣碎~把30克黄油隔水融化然后加入饼干碎里搅拌均匀~放冷藏待用。2.将吉利丁片泡在有冷水的水杯里放冷藏待用。3.将巧克力隔水融化~搅拌均匀加入100克淡奶油搅拌~然后在加入30克细沙糖搅拌均匀,拿出吉利丁片把水倒掉~隔水融化。在倒入巧克力盆里。搅拌均匀。4.倒入200毫升淡奶油在盆里打发至8成,分三次倒入搅拌好的巧克力里在搅拌均匀。5.倒入装好饼干碎的6寸慕斯模具里。放入冷藏4个小时以上。

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、治疗便秘、大便秘结等功效;

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营养信息

  • 巧克力慕斯蛋糕热量1706 千卡
  • 脂肪195.1 克
  • 蛋白质87.7 克
  • 碳水化合物0.9 克
  • 308.3 毫克
  • 49 毫克
  • 1.8 毫克
  • 265 毫克

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