| 炖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 682克 | 炖豆角热量/卡路里1957千卡 | |||
 热量1957千卡，相当于风帆冲浪运动652分钟消耗的热量...180 | |||||
炖豆角的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、豆角（适量）
1/5. 热锅凉油放入蒜，再放入姜片
2/5. 放入切好的五花肉，再加入适量的老抽翻炒
3/5. 倒入切好的豆角进行翻炒
4/5. 加入水大火烧开，再倒入适量生抽提鲜，盖锅盖进行闷炖
5/5. 加入适量盐翻炒后加少量水淀粉勾芡即可
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋肝阴、润燥等功效；可与大蒜、蘑菇、紫菜搭配；与鹌鹑、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有安养精神、调和脏腑、健胃等功效；可与香菇、木耳、玉米搭配；
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营养信息
- 炖豆角热量1957 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质12.07 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠85 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.94 毫克
- 钾431 毫克