| 四物汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 白芍 | 克 | 36千卡 | 297千卡 | 4.80克 | 0.70克 |
| 总量 | 335克 | 四物汤热量/卡路里575千卡 | |||
 热量575千卡，相当于掸灰尘230分钟消耗的热量...150 | |||||
四物汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、川芎（适量）、熟地（适量）、当归（适量）、白芍（适量）
1/3. 将鸡腿（乌鸡）洗净，斩成小块，放入滚水中滚烫2分钟捞出待用
2/3. 将已飞水的鸡块放入砂锅中，将当归、白芍、熟地、川芎、生姜也放入锅中,炖煮约50分钟至鸡肉熟烂。
3/3. 出锅下调味既可
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、强筋骨、强筋壮骨等功效；可与松子、茼蒿、冬虫夏草搭配；与基围虾、北极虾、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
川芎具有解郁、辛散、活血祛瘀等功效；
当归具有抗辐射、抗炎、补血活血等功效；可与桂圆、肉苁蓉、桂圆肉搭配；
白芍的热量297千卡（每100克）；具有补血敛阴、美容养血、柔肝止痛等功效；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四物汤热量575 千卡
- 脂肪10.3 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物57.1 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克