| 香椿的味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 274克 | 香椿的味道热量/卡路里149千卡 | |||
 热量149千卡，相当于露营60分钟消耗的热量...150 | |||||
香椿的味道的做法共5个步骤
食材主料/辅料
香椿（适量）、鸡蛋（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/5. 嫩香椿芽，去掉尾部粗的部分切成段，拌上鸡蛋拌均匀。加入葱花和盐拌匀。放两片姜喂一会儿
2/5. 放油爆香姜片
3/5. 倒入香椿鸡蛋液，大火一分钟，底部定型
4/5. 翻过来，换中火继续炒。可以不铲碎，我喜欢碎的～嫩香椿很好熟，基本鸡蛋熟了香椿就可以了
5/5. 出锅前点一点糖提味
食材功效信息
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有利尿解毒、清热解毒、健胃理气等功效；可与鸡蛋搭配；与菜花、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与洋葱、玉米、百合搭配；与鹅肉、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、治疗高血压、滋阴补阳等功效；可与臀部牛肉、股内牛肉、腑肋牛肉搭配；与嫩豆腐、米豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香椿的味道热量149 千卡
- 脂肪9.97 克
- 蛋白质17.23 克
- 碳水化合物9.07 克
- 钠461 毫克
- 钙214 毫克
- 铁5.82 毫克
- 钾744 毫克