| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 654克 | 草莓酱热量/卡路里912千卡 | |||
 热量912千卡，相当于伐木工作182分钟消耗的热量...300 | |||||
草莓酱的做法共1个步骤
食材主料/辅料
草莓（适量）、白糖（适量）、冰糖（适量）
1/1. 先把草莓洗干净，切成片，放白糖（根据自己的口味，放多放少，我个人是比较喜欢甜一点，所以放的比较多）一个小时或一个半小时后，草莓会出水，放入锅，放5/6颗冰糖，大火熬至颜色变浓，转小火慢慢熬，等水份差不多熬干了就可以出锅了，用一个保鲜瓶保鲜就好了。
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗便秘、降血脂、促消化等功效；可与红糖、酸奶、榛子搭配；与地瓜、黄瓜、猪排相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、去酒毒、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、润肺、解毒等功效；可与香蕉、银杏、五味子搭配；
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营养信息
- 草莓酱热量912 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.77 克
- 碳水化合物206.88 克
- 钠5.1 毫克
- 钙45 毫克
- 铁2.01 毫克
- 钾285 毫克