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甜心酥脆芝麻红薯球

甜心酥脆芝麻红薯球的热量和减肥功效

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甜心酥脆芝麻红薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红薯300千卡99千卡1.1克0.2克
黑麦粉247千卡278千卡10克2克
红薯粉642千卡336千卡2.7克0.2克
炼乳133千卡325千卡8.3克9.2克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
总量671甜心酥脆芝麻红薯球热量/卡路里1607千卡
耕种 热量1607千卡,相当于耕种268分钟消耗的热量...360

甜心酥脆芝麻红薯球的做法共7个步骤

食材主料/辅料

红薯(适量)、黑麦粉(适量)、红薯粉(适量)、炼乳(适量)、白芝麻(适量)
甜心酥脆芝麻红薯球的做法图解1

1/7. 红薯蒸熟晾凉后用手捏成泥状

甜心酥脆芝麻红薯球的做法图解2

2/7. 加入适量黑麦粉,揉成干面团

甜心酥脆芝麻红薯球的做法图解3

3/7. 用料全家福,边揉边加粉,不用加水,红薯湿度不同,粉的量酌情加入

甜心酥脆芝麻红薯球的做法图解4

4/7. 再挤入炼奶,我木有加糖,红薯本身有甜味,加炼乳味道刚刚好

甜心酥脆芝麻红薯球的做法图解5

5/7. 把揉好的面团搓成一个个小丸子,再裹上芝麻

甜心酥脆芝麻红薯球的做法图解6

6/7. 下油锅炸至偏黄即可出锅(裹芝麻时记得用手按紧…否则像我这样炸的时候芝麻会掉下来…)

甜心酥脆芝麻红薯球的做法图解7

7/7. 成品不大美丽,甜心酥脆倒是真的

食材功效信息

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、提高免疫力、瘦身等功效;可与牛奶、排骨、糙米搭配;与西红柿、海蟹、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

黑麦粉的热量278千卡(每100克);具有降低胆固醇、益脾养心、降血糖等功效;可与虾、牛奶、小龙虾搭配;与菠菜、白糖相克,同食可能会引起不适;

红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有增强免疫力、健脾胃、抗衰老等功效;

炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、维护视力、强化骨骼等功效;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有延年益寿、益肝养发、滋补养生等功效;可与香蕉、枸杞子、桑葚搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 甜心酥脆芝麻红薯球热量1607 千卡
  • 脂肪67.2 克
  • 蛋白质44.3 克
  • 碳水化合物217.4 克
  • 167.5 毫克
  • 408 毫克
  • 19.7 毫克
  • 949 毫克

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