| 蔓越莓桃胶银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 216克 | 蔓越莓桃胶银耳羹热量/卡路里615千卡 | |||
 热量615千卡，相当于羽毛球137分钟消耗的热量...270 | |||||
蔓越莓桃胶银耳羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蔓越莓（适量）、桃胶（适量）、古田银耳（适量）、冰糖（适量）
1/4. 桃胶浸泡12小时以上，再将泡软桃胶表面的黑色杂质去掉，用水清洗，掰成小块。
2/4. 古田银耳用冷水泡发，去根撕成小朵。
3/4. 桃胶、古田银耳一起放入锅内，加冷水约2L左右。武火煮沸后，转文火慢煲1~1.5小时左右，直到粘稠。
4/4. 加入蔓越莓和冰糖，慢火烧至冰糖完全融化即可。
食材功效信息
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗老化、美容、大便秘结等功效；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热、抗衰老、止渴等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、祛脂降压、润肺等功效；可与草莓、高粱、银耳搭配；
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营养信息
- 蔓越莓桃胶银耳羹热量615 千卡
- 脂肪0.38 克
- 蛋白质7.81 克
- 碳水化合物147.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克