| 山药泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 137千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 240克 | 山药泥热量/卡路里137千卡 | |||

1/7. 山药一根,约240克

2/7. 洗净,放入碗中,加少量水

3/7. 放入微波炉中,加盖,高火5-8分钟

4/7. 熟透,出炉晾凉

5/7. 去皮

6/7. 用擀面杖碾碎

7/7. 最终碾成尽可能细腻的泥状
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、长志安神、带下等功效;可与枣、乌鸡、薏米搭配;与笋瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;