| 镂空唯美装饰浪漫露台热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋白粉 | 克 | 30千卡 | 376千卡 | 82.4克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 24克 | 镂空唯美装饰浪漫露台热量/卡路里34千卡 | |||

1/17. 准备好所有材料

2/17. 称好蛋白粉

3/17. 加入35g温水

4/17. 把蛋白粉和水按压均匀,要没有小颗粒才行,记住是压

5/17. 加入糖分过筛,加几滴柠檬汁,一滴甘油,用打蛋器手动伴一下

6/17. 这个状态下可以用打蛋器挍拌了

7/17. 几分钟后要求这状态,这个时候的糖霜硬度最大,适合裱花和拉线。如果是用来填充的,则需要一点点加水,直到糖霜呈现流动状态,刮起一勺滴落纹路可以消失。但小心水不要加太多使糖霜过稀。一次用不完的糖霜用保鲜膜密封保存以免水分流失变干。不过在每次使用之前都必须先用打蛋器搅打使其恢复顺滑。

8/17. 装入裱花袋,裱花嘴用圆型最小口的,方便拉线用

9/17. 这个流动状用来中间拉线

10/17. 提前设计好图样。图纸都是放在油纸下,照图形裱出来所以不会担心裱出来形状大小不一。

11/17. 尖锋状态糖霜画四周,流动状态的糖霜画里面花型,大方片要画五片,小方片要画两片

12/17. 三角(顶)要画六片

13/17. 最后画六边型的底一片和半圆装饰边六边,所有画完放置四个小时左右待完全干。

14/17. 干后轻轻剥下油纸就可以利用流动糖霜粘合了,期间可利用杯子帮忙粘合

15/17. 不用太着急每粘一片都要留点时间让它干了。再粘合下一片。片之间多少会有缝隙,挤一定量的糖霜作为填充,然后用牙签摸平,刮去多余的糖霜。

16/17. 挤点点作为装饰,也作为掩饰,你懂的…
以相同的方式分别组装好露台身和顶,切记要都干透固定好,顶上可做个花型用来装饰

17/17. 看完之后心动了没?此尤物做起来必须要有足够的耐心和想像力,自己动手设计,做一个唯美镂空露台吧
蛋白粉的热量376千卡(每100克);具有预防疾病、减轻肾脏负担、补充营养等功效;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、化痰止咳、清热化痰等功效;可与羊排、蜂蜜、三文鱼搭配;与山楂干、山楂+牛奶、山楂相克,同食可能会引起不适;