| 盐水鸭腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭腿 | 克 | 1209千卡 | 217千卡 | 26.75克 | 11.4克 |
| 总量 | 557克 | 盐水鸭腿热量/卡路里1209千卡 | |||

1/1. 鸭腿焯去血水,加盐和调料放入电压力锅即可,做法简单,味道鲜美。
鸭腿的热量217千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消螺蛳积、滋补、滋五脏之阴等功效;可与山药、栗子、酸菜搭配;与大蒜、木耳、甲鱼相克,同食可能会引起不适;