| 肉片炒豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 188千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 463克 | 肉片炒豆角热量/卡路里269千卡 | |||

1/4. 猪肉切片

2/4. 豆角弄成小段,焯水

3/4. 下大蒜爆香下猪肉炒至变色后把焯过水的豆角放下一起翻炒15分钟就可以完成了

4/4. 成品
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、益肾、益气健脾等功效;可与土豆、绿豆、木耳搭配;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、防肿瘤、清肠道等功效;可与龙须菜、醋、莴笋搭配;与草菇、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;