| 蛋香煎馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 333克 | 蛋香煎馒头片热量/卡路里597千卡 | |||

1/10. 鸡蛋打入碗中。搅拌。

2/10. 加入盐。葱。一起搅拌即可

3/10. 馒头切片。如图

4/10. 电饼铛预热加油

5/10. 馒头片在蛋液中翻滚。让蛋液浸入馒头片就可以啦!

6/10. 上锅。

7/10. 反面煎。煎到两面金黄就可以出锅了。

8/10. 还剩了点蛋液。煎个鸡蛋饼

9/10. 鸡蛋饼。也是煎两面金黄就可以

10/10. 出锅啦!来个特写。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与丝瓜、基围虾、辣椒搭配;与雪莲果、田鸡、桔子相克,同食可能会引起不适;
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、润肺补肾、改善贫血等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、预防蛀牙、除脂美容等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、缓疲劳、抗菌等功效;可与前腿牛肉、小腿牛肉、后腱牛肉搭配;与板豆腐、干枣、熏干相克,同食可能会引起不适;