| 荷叶莲子粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香米 | 克 | 559千卡 | 335千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 167克 | 荷叶莲子粥热量/卡路里559千卡 | |||

1/5. 香米洗净用水浸泡2小时,莲子去皮、芯。

2/5. 荷叶撕大片用水清洗,入沸水锅中煮10分钟,捞出荷叶取水备用。

3/5. 将荷叶水倒入砂锅中,下入香米煮滚。

4/5. 转至小火,盖上盖子煮15-20分钟。

5/5. 调入莲子,小火继续煮10分钟;关火,调入适量冰糖即可。
香米的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、润肠通便、益脾胃等功效;可与红薯、板栗、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;