| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 糖醋排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
1/4. 洗净排骨,冷水下锅放入姜片,大火煮开改小火,把表面的浮漠漂去,煮半个小时后,捞出沥干,排骨汤可以煮面条吃,或者做汤
2/4. 准备糖醋汁,料酒,生抽,白糖,醋,清水比例:1:2:3:4:5,清水用上面的排骨汤替代味道更好
3/4. 锅里放少许油,把排骨放入,把表面煎成黄色,倒入糖醋汁,收汁既可

4/4. 这是第一次做还不错呦
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、解热毒、生津液等功效;可与蘑菇、南瓜、紫菜搭配;与田螺、鹌鹑、黄豆相克,同食可能会引起不适;