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食物热量与做法

煮西米的热量和减肥功效

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煮西米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
西米	克	195千卡	195千卡	12.4克	2.2克
总量	100克	煮西米热量/卡路里195千卡
热量195千卡，相当于砌砖28分钟消耗的热量...420

煮西米的做法共7个步骤

食材主料/辅料

西米（100克）、水（3L）

1/7. 5L水煮开，加入100G，大火煮沸后改中火，边煮边搅拌，防止粘锅

2/7. 中间成白点周围成透明的时候倒入过滤篮，冷水浸

3/7. 洗锅，加入余下的1,5L水煮沸

4/7. 将冷水浸泡过的西米倒入锅中大火煮沸后给中火，边煮边搅拌，煮7-8分钟左右

5/7. 看到西米中间的白点变很小的时候关火闷10分钟左右。

6/7. 打开锅盖此时的西米应该都成白色透明的小珍珠状了，倒入过滤蓝，用冷水冲一冲

7/7. 将冷水冲过的西米装入容器，加入冷开水，放入冰箱备用。

食材功效信息

西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；

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营养信息

煮西米热量195 千卡
脂肪2.2 克
蛋白质12.4 克
碳水化合物31.5 克
钠0 毫克
钙0 毫克
铁0 毫克
钾0 毫克

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