| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 510克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里259千卡 | |||
 热量259千卡，相当于风帆冲浪运动86分钟消耗的热量...180 | |||||
酸辣土豆丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、泡椒（3个）、白醋（1匙）
1/1. 土豆切丝，放凉水泡5分钟，泡椒切段，先下油炒出香味，倒土豆丝加盐，鸡精，白醋，糖大火翻炒，出锅，酸辣爽脆
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、养颜、调中等功效；可与豇豆、豆角、黄瓜搭配；与柿子、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有防癌症、促进血液循环、保健皮肤等功效；可与鹌鹑、虾、白菜搭配；与胡萝卜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调解血液、促进消化、降压等功效；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量259 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物19.8 克
- 钠39560.6 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾553 毫克