| 准爸爸爱心海参蛋花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 218克 | 准爸爸爱心海参蛋花热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于有氧操64分钟消耗的热量...280 | |||||
准爸爸爱心海参蛋花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
海参（1只）、蒸馏水（1L）、香油（少许）、大葱或葱花（适量）
1/4. 选用优质海参，准备蒸馏水进行第一阶段泡发，时间为12小时，目的泡软
2/4. 泡完第一阶段后，海参捞出，仔细清理内脏，即腹部掏空，再用蒸馏水泡发，并没隔2小时换一次水，泡发时间为12小时
3/4. 泡完第二阶段后，捞出海参，放入沸水中煮半小时，再自然放凉，待温度降到和体温一样，捞出放蒸馏水中并放入冰箱冷藏12小时。
4/4. 泡发完成后，海参切段，放油大葱段，打入鸡蛋，再用炖盅进行炖煮1小时，完成了，美味佳肴。
食材功效信息
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、抑制癌细胞生长、抑制血栓的形成等功效；可与羊骨、竹笋、羊肉搭配；与山楂、石榴、山楂干相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风润肠、滋补养生、预防高血压等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 准爸爸爱心海参蛋花热量300 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠504 毫克
- 钙294 毫克
- 铁15.4 毫克
- 钾43 毫克