| 520入味蕃茄菲力牛排，黑椒牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 蒜粉 | 克 | 26千卡 | 319千卡 | 11.3克 | 2.1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 白兰地 | 克 | 54千卡 | 226千卡 | 0克 | 0克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 544克 | 520入味蕃茄菲力牛排，黑椒牛排热量/卡路里771千卡 | |||
 热量771千卡，相当于烤面包193分钟消耗的热量...240 | |||||
520入味蕃茄菲力牛排，黑椒牛排的做法共7个步骤
食材主料/辅料
菲力牛排两块（约300克）、洋葱（适量）、番茄酱（适量）、黑胡椒粉（适量）、胡椒汁（适量）、蒜粉（适量）、牛肉粉（适量）、鸡粉（适量）、白兰地（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、黄油（适量）、芹菜（适量）、胡萝卜（适量）
1/7. 首先用松肉锤松肉，
2/7. 把芹菜粉，胡萝卜粉，洋葱粉，蒜粉，牛肉粉，鸡粉，黑椒酱，盐，酱油，白兰地调制成酱，放入肉，腌制。
3/7. 蕃茄酱加入，盐，糖，炒熟，成蕃茄酱汁，这个适合孩子
4/7. 酱油，糖，耗油，洋葱粉，大蒜粉，黑椒碎，耗油，调制成黑椒酱，如图
5/7. 锅内放入黄油，知道油温度数很高，放入洋葱丝，和肉，调成中火，但不要翻面，直到侧面看已经一半变色再翻，翻面同时去除洋葱，再煎至肉微微变硬，很成型就好了
6/7. 出锅后把炒熟的蕃茄汁淋在肉上
7/7. 同样再煎好另一块肉，浇上黑椒汁
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、治疗高血压、降血压等功效；可与羊排、苦瓜、玉米搭配；与小龙虾、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
蒜粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、促进消化、帮助消化等功效；
白兰地的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、止痒消肿、防癌等功效；
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营养信息
- 520入味蕃茄菲力牛排，黑椒牛排热量771 千卡
- 脂肪118.99 克
- 蛋白质41.11 克
- 碳水化合物136.17 克
- 钠8138.1 毫克
- 钙943 毫克
- 铁18.45 毫克
- 钾5094 毫克