| 520大餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 742克 | 520大餐热量/卡路里341千卡 | |||
 热量341千卡，相当于打篮球43分钟消耗的热量...480 | |||||
520大餐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
无骨鱼片（250克）、小白菜（3颗）、胡萝卜（半个）、豆腐（一块）、香菜（3颗）
1/1. 鱼片用搅拌器打碎，取出一半把胡萝卜放进去一起打碎，放入一个碗里，另一半鱼肉放进搅拌器小白菜切碎一起打碎，放入另外一个碗里！胡萝卜鱼肉的碗里放入少量盐醋和鲜味酱油顺时针搅拌可放少量水，一定要顺时针搅拌，放少量淀粉拌匀最后放适量香油！小白菜鱼肉也这样搅拌！锅里倒少量油放葱爆香，放开水，把豆腐切成斜块，先放入开水中，洗净手用手抓起鱼肉从虎口挤出，用勺子挖出来尽量小点！孩子吃的方便！都挤到锅里后用勺子慢慢推，放点盐调味，还要放点醋，最后放香油，出锅后放点香菜！就好了！
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、延缓衰老、增强免疫力等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与兔肉、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、帮助消化、促消化等功效；可与大米、鲈鱼、香菇搭配；与西红柿、白酒、柚子相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、利小便、解热毒等功效；可与草莓、比目鱼 、黑木耳搭配；与葱、茭白、菠菜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、促进胃肠蠕动、促进消化等功效；可与黄豆、羊骨、羊排搭配；与猪里脊肉、猪肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 520大餐热量341 千卡
- 脂肪4.09 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物22.48 克
- 钠437.2 毫克
- 钙264 毫克
- 铁2.98 毫克
- 钾709 毫克