| 豆瓣酱炒四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 总量 | 130克 | 豆瓣酱炒四季豆热量/卡路里507千卡 | |||
1/4. 将四季豆切断焯水后沥干
2/4. 将咸肉切段
3/4. 将咸肉先放进锅里翻炒接着放进四季豆炒,最后放进一勺郫县红油豆瓣酱接着炒

4/4. 最后倒入水煮一会出锅
咸肉的热量390千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、止消渴、润燥等功效;可与小白菜、山楂、冬笋搭配;与基围虾、杏仁、田螺相克,同食可能会引起不适;