| 葱烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 349克 | 葱烧豆腐热量/卡路里257千卡 | |||

1/1. 热锅,放油,点酱油,放入和豆腐一样多的水,放入豆腐,烧开后中火炖,待豆腐炖到发起来了,放适量的盐,起锅放葱就好啦!
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、利小便、清肺健肤等功效;可与紫菜、韭菜、圆生菜搭配;与苦瓜、茭白、小葱相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、解毒调味、抑菌等功效;可与基围虾、粳米、兔肉搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;