| 海苔蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 太白粉 | 克 | 173千卡 | 360千卡 | 0.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 48克 | 海苔蛋卷热量/卡路里173千卡 | |||

1/6. 1:蝦仁洗乾淨 用廚房用紙吸去水分 用刀背剁成蝦泥 加入蛋白及調味料混合後 再摔打攪拌均勻

2/6. 2:海苔備用

3/6. 3:雞蛋打散 用平底鍋煎成蛋餅備用

4/6. 4:在煎好的蛋餅上 鋪上蝦泥

5/6. 5:再覆蓋上海苔壓平

6/6. 6:捲成圓筒形 放入鍋中 以中火蒸約10分鐘 取出切件即可上盤食用(如果想切的漂亮 就放涼一會再切吧)
太白粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;