| 十三香小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1110克 | 十三香小龙虾热量/卡路里1030千卡 | |||
 热量1030千卡，相当于排舞229分钟消耗的热量...270 | |||||
十三香小龙虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（1千克）、薄皮青椒（1个）、大蒜（3颗）、葱（适量）、姜（适量）
1/6. 小龙虾剪干净，剔除虾线
2/6. 葱姜辣椒切好备用
3/6. 热锅下油，加入葱姜蒜爆香，加辣椒翻炒。加入两勺郫县豆瓣酱翻炒
4/6. 加入沥干水的小龙虾，翻炒至变色
5/6. 加入一罐啤酒，大火烧开。
加入十三香，鸡精，少量白糖，盐调味
6/6. 出锅啦
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有壮阳补肾、化瘀解毒、通乳生乳等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、促进消化、促消化等功效；可与武昌鱼、火腿、醋搭配；与鸭肉、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降低胆固醇、缓疲劳等功效；可与五花牛肉、卤牛肉、牛上脑搭配；与苦苣菜、熏豆腐干、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 十三香小龙虾热量1030 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物32.2 克
- 钠257.8 毫克
- 钙146 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾992 毫克