| 冰糖糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 683克 | 冰糖糯米藕热量/卡路里1464千卡 | |||
 热量1464千卡，相当于瑜珈418分钟消耗的热量...210 | |||||
冰糖糯米藕的做法共14个步骤
食材主料/辅料
莲藕（适量）、糯米（适量）、红糖（适量）、冰糖（适量）
1/14. 呃。。。忘了把糯米拍下来了。。唉。。莲藕（我这里才用了两节，还是小个的）、糯米80克左右，，，藕洗净去皮。糯米洗净泡半小时。。
2/14. 那。。。像这种扁的就不能用了。。只能留着煲汤了。。
3/14. 把藕的一端切开。留着别丢，，等下要用。。
4/14. 这一端不要切开，否则呆会糯米就会漏出来了。。
5/14. 这一端不要切开，否则呆会糯米就会漏出来了。。
6/14. 用筷子先把藕的孔通一下。。
7/14. 将浸泡好的糯米塞入藕孔中。不能塞的太紧，用筷子适当捅下,没有空洞就好。
8/14. 用牙签固定好藕身和藕盖。
9/14. 放入锅内加入清水，放入红糖和冰糖，（放多少跟据自己喜好）我这里煮了30分钟。
10/14. 这是煮好的，，糯米很烂了。。
11/14. 放入锅内加入清水，放入红糖和冰糖，（放多少跟据自己喜好）我这里煮了30分钟。
12/14. 这是煮好的，，糯米很烂了。。
13/14. 这是煮好的，，糯米已经很烂了。。
14/14. 待凉切成片，淋些煮藕的汤汁上去，我撒了点椰丝上去装饰。如果喜欢甜一些的话的可以淋上蜂蜜也是很不错的。。。。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、补脾、止泻等功效；可与虾、猪肉、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、健脾养胃、壮气提神等功效；可与赤小豆、香瓜、莲藕搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖糯米藕热量1464 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物98.23 克
- 钠47 毫克
- 钙52 毫克
- 铁3.66 毫克
- 钾632 毫克