| 炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 306克 | 炒饭热量/卡路里79千卡 | |||
 热量79千卡，相当于干活53分钟消耗的热量...90 | |||||
炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冷饭（适量）、胡萝卜（适量）、芹菜（适量）、洋葱（少量）
1/4. 胡萝卜，芹菜分别切成小细丁，洋葱切末
2/4. 油温热后，煸炒以上食材，盛出待用。
3/4. 锅洗净后，另倒入油，炒冷饭，边炒边用饭勺敲打冷饭，让饭粒均匀不要起团
4/4. 最后倒入之前的辅料一起炒，加入调味品，出盘。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、利尿、润肺祛痰等功效；可与莴笋、鲈鱼、黄豆搭配；与山药、猕猴桃、杏相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、利尿消肿、祛风等功效；可与山楂、墨鱼、鸡肝搭配；与牡蛎、黄豆、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒饭热量79 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克