| 南瓜丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦粉 | 克 | 873千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 嫩南瓜 | 克 | 62千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 816克 | 南瓜丝饼热量/卡路里980千卡 | |||
 热量980千卡，相当于铺床490分钟消耗的热量...120 | |||||
南瓜丝饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
小麦粉（250克）、嫩南瓜（适量）、胡萝卜（适量）、盐（适量）、水（适量）
1/11. 南瓜和胡萝卜擦丝，放盐研制
2/11. 抓匀，放置一会
3/11. 加一点粉
4/11. 加水搅匀
5/11. 再加粉
6/11. 再加水搅匀
7/11. 一定要一次次加哦，这样可以搅得更均匀，最后加盐调味，我怕不够咸，加了好几次，事实证明我是对的，嘿嘿，如果最终还是不够咸，你可以蘸酱吃哦～
8/11. 平底不粘锅刷油，小火加热
9/11. 舀一勺到锅里，油温不能太高，否则这个时候会一下子结底摊不开的
10/11. 将面糊慢慢地铺开，尽量薄一点，如果有哪里破了可以补，哈哈～然后摇动锅子饼可以整个动起来的话就可以翻面了，两面都要变成金黄色哦～
11/11. 最后美美地出锅
食材功效信息
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有除烦、止血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
嫩南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强免疫力、促进消化等功效；可与黄豆、鲈鱼、西兰花搭配；与白酒、樱桃、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、清污解毒等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 南瓜丝饼热量980 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质14.9 克
- 碳水化合物100.4 克
- 钠10035.1 毫克
- 钙90 毫克
- 铁6 毫克
- 钾200 毫克