| 小康虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 面包糠 | 克 | 951千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 869克 | 小康虾热量/卡路里1515千卡 | |||

1/7. 成品

2/7. 碗里加面包糠300克,用温开水和均匀。

3/7. 软硬程度如耳垂般

4/7. 把鸡蛋打散后,放入腌制的虾(用少许盐和油腌制20分钟),全部裹上均匀的蛋液

5/7. 裹上蛋液后再放入面包糠裹一遍后,放入垫有厨纸(千万不要用纸巾)的盘子里,备用

6/7. 最后放入植物油里小火煎炸至金黄色,量多的话建议分批放入油锅,最好是平底锅

7/7. 大功告成啦~
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进排便、降血脂、治便秘等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与茼蒿、肥牛、百合搭配;与甲鱼 、兔肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;