| 香辣鸡心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡心 | 克 | 531千卡 | 172千卡 | 15.9克 | 11.8克 |
| 总量 | 309克 | 香辣鸡心热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡，相当于打桌球212分钟消耗的热量...150 | |||||
香辣鸡心的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡心（适量）、青辣椒（适量）、姜丝（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、味精（适量）、花椒（适量）、干辣椒（适量）、水（适量）、食用油（适量）
1/6. 把鸡心洗净切两半，姜切丝，蒜切片，青长辣椒切碎
2/6. 把鸡心洗净切两半，姜切丝，蒜切片，青长辣椒切碎，干红椒切碎
3/6. 锅中放少许油，油热后依次放入花椒、姜 、蒜及干红椒炒出香味。
4/6. 放入青色辣椒翻炒（这种又绿又长的细辣椒很辣，炒得时候可以戴上口罩哦，虽辣但很香）
5/6. 辅料炒香后放入鸡心翻炒，加入盐
6/6. 加入酱油，断续炒，都上色后放入少许水闷一会，翻炒后放入味精出锅
食材功效信息
鸡心的热量172千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心率失常、养心、益气养血等功效；可与芥菜搭配；与李子相克，同食可能会引起不适；
