| 牛肉炒尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 牛肉炒尖椒热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于操作142分钟消耗的热量...180 | |||||
牛肉炒尖椒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、尖椒（适量）、胡萝卜（适量）、葱（适量）、蒜末（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/6. 所需食材
2/6. 先把牛肉洗干净后切片 放在一个碗里 调入生抽 耗油 胡椒粉 料酒 拌匀 研制10分钟
3/6. 尖椒切细丝 胡萝卜切片 葱蒜切茉
4/6. 锅里倒点油 油热后 放入牛肉滑散
5/6. 炒到牛肉断生的时候 放入胡萝卜和尖椒 迅速翻炒 此时放一点盐
6/6. 出锅前放入葱蒜茉 翻炒均匀即可
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、促进康复、暖胃等功效；可与洋葱、鸡腿菇、芹菜搭配；与田螺、木耳菜、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉炒尖椒热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克