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焖面

焖面的热量和减肥功效

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焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆角235千卡47千卡2.8克0.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
肥猪肉395千卡395千卡14.6克70.99克
总量1193焖面热量/卡路里1619千卡
开飞机 热量1619千卡,相当于开飞机810分钟消耗的热量...120

焖面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪肉(五花肉最好)(500克)、豆角(500克)、土豆(一个)、面条(一斤半)、葱(适量)、五香粉花椒粉(适量)、肥猪肉(100克)、酱油(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
焖面的做法图解1

1/8. 猪肉切丁,土豆去皮切块,豆角掰断洗净。肥猪肉切小丁,小火炼油

焖面的做法图解2

2/8. 出油之后,放入肉块炒匀。变色之后放入葱姜,五香粉花椒粉,炒匀

焖面的做法图解3

3/8. 放豆角,炒香,到酱油,盐,放了一些蒸鱼豉油调色~

焖面的做法图解4

4/8. 倒水,没过豆角,撒上土豆块

焖面的做法图解5

5/8. 面条切碎,铺在上面,盖盖,五分钟后转小火

焖面的做法图解6

6/8. 大约十五到二十分钟,时间视水量而定,最好还有点水否则面条会很干~掀盖,搅匀!过程很痛苦啊

焖面的做法图解7

7/8. 出锅前撒蒜末就可以吃啦!

焖面的做法图解8

8/8. 美美哒

食材功效信息

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益肾、增进食欲、消暑化湿等功效;可与玉米、香菇、土豆搭配;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、美容养颜、美容护肤等功效;可与黄瓜、醋、豇豆搭配;与螃蟹、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有和血、润肺补肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

肥猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、润肌肤、滋阴等功效;可与卷心菜、菜花、豆腐皮搭配;与雪梨、刀豆、黄豆相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、止痒消肿、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 焖面热量1619 千卡
  • 脂肪72.39 克
  • 蛋白质33.3 克
  • 碳水化合物98.65 克
  • 5849.2 毫克
  • 146 毫克
  • 15.87 毫克
  • 1216 毫克

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