| 补钙粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 140克 | 补钙粥热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡，相当于变式平板支撑46分钟消耗的热量...420 | |||||
补钙粥的做法共1个步骤
食材主料/辅料
新鲜粥（半碗）、紫菜（撕碎）（1小块）、鸡蛋清（1个）、虾皮（2茶匙）、盐（适量）、香油（适量）
1/1. 紫菜和虾皮一块泡洗下挤干放到蛋液中，调入一点盐、香油搅拌均匀，热锅刷上层油，倒入鸡蛋液摊成鸡蛋皮，翻面用铲子压一压再剁小块盛到粥里即可
食材功效信息
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、保护心血管、治疗高血压等功效；可与豇豆、南瓜、豆腐搭配；与黄豆、茶叶、枣相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、消炎、呵护咽喉等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津通乳、降血压、护发等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 补钙粥热量320 千卡
- 脂肪111 克
- 蛋白质46 克
- 碳水化合物18.2 克
- 钠15222.3 毫克
- 钙1115 毫克
- 铁13.4 毫克
- 钾781 毫克