| 简单的下饭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 495克 | 简单的下饭菜热量/卡路里466千卡 | |||

1/6. 肉忘记多重了,大概五块钱左右

2/6. 把肉剁碎,放入酸菜一起剁。

3/6. 剁的酸菜与肉融合在一起

4/6. 放入生粉,抓均匀。

5/6. 放入盘中摊好。冷水上锅蒸12分钟左右。就可以了

6/6. 成品
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、帮助消化、预防肠炎等功效;可与土番鸭、母麻鸭、番鸭搭配;与青梅果脯、柿子饼、青梅相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、解热毒、润肌肤等功效;可与芸豆、豆腐皮、洋葱搭配;与茶叶、菊花、黄豆相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有养颜、美容护肤、美容养颜等功效;