| 香到爆的油泼辣子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 196克 | 香到爆的油泼辣子热量/卡路里739千卡 | |||
 热量739千卡，相当于思考739分钟消耗的热量...60 | |||||
香到爆的油泼辣子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
辣椒粉（适量）、大料（适量）、芝麻（适量）、花生碎（适量）
1/5. 提前把辣椒面、芝麻、花生碎混在一起备好
2/5. 在油不是特别热的时候把大料扔进去，全程都是小火，慢慢把料的香味逼到油里面，直到各种调料颜色慢慢变暗就差不多了，最后的油不能太热，否则泼在辣椒上之后就变焦了，可以试着用勺子舀一小勺油，泼在辣椒面上试一下
3/5. 把油从过滤网中倒到混合好的辣椒面上，然后用勺子把油和辣椒面搅匀，充分混合
4/5. 做好啦，自己做的油泼辣子，芝麻必须多多～底下还有好多花生碎，不太能看清楚，哈哈哈哈煎过大料的油用来泼辣子，真的香到飞起～
5/5. 装瓶封存，能吃好久～(((o(*?▽?*)o)))
食材功效信息
大料的热量195千卡（每100克）；具有促进消化、增加白细胞、理气止痛等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肝肾、生津通乳、延年益寿等功效；可与核桃、桑葚、山药搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有补脾、润肺、滋润皮肤等功效；可与莲子、鲤鱼、苦菊搭配；与黄瓜、秋黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香到爆的油泼辣子热量739 千卡
- 脂肪77.1 克
- 蛋白质34.9 克
- 碳水化合物112.4 克
- 钠26.7 毫克
- 钙829 毫克
- 铁32.4 毫克
- 钾950 毫克