| 牛肉芹菜锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 488克 | 牛肉芹菜锅贴热量/卡路里797千卡 | |||
 热量797千卡，相当于跑步100分钟消耗的热量...480 | |||||
牛肉芹菜锅贴的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西冷牛排（150克）、洋葱（一个）、芹菜（2颗）、高粉（200克）
1/4. 面粉及少许盐，放面包机，烧一点开水用杯子开动饺子和面程序一边搅拌一边加水，两个饺子和面程序
2/4. 和面时候准备馅，照片不对版了么买到牛肉拆了一块西冷小个洋葱搅拌机粉碎，芹菜像切葱花一样细细切然后搅拌上劲调味，我放了一点胡椒粉提鲜
3/4. 包，个是上次的照片，今天面和到位了劲道，比这个包的好
4/4. 平底锅热锅一点点油底兜一下，中小火放饺子煎。少许变色有轻微香气，倒150-200毫升水，盖，大火哄十几二十秒换小火。等香气溢出水蒸气不再冒，打开撒葱芝麻。再关上烘一会。起。就OK啦
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、防癌、杀菌等功效；可与羊排、苹果、鸡蛋搭配；与河虾、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、开胃、平肝降压等功效；可与芋头、葵花子、莲藕搭配；与文蛤、牡蛎、河蟹相克，同食可能会引起不适；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉芹菜锅贴热量797 千卡
- 脂肪1.86 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物85.77 克
- 钠79.8 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾300 毫克