| 香橙面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1354千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 66千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 699克 | 香橙面包热量/卡路里1679千卡 | |||

1/23. 将高粉、糖、盐、奶粉、蛋液和水依次倒入面包桶,液体在下粉类在上

2/23. 时间设定按照默认12分钟就可以了,按“一键制作”启动程序

3/23. 和面5分钟左右,可以看到所有材料已经基本成团,按“暂停”键

4/23. 将所需酵母倒入面包桶,使面团在暂停功能下静置,待15分钟后程序自动按照之前设定进行揉面

5/23. 和面程序完成后,加入软化的黄油

6/23. 盖好盖子后,在果料盒中加入糖渍橙皮丁

7/23. 进入标准面包程序,按照默认设定中烧色、900g,开始一键制作

8/23. 之后都是机器自动操作了,撒果料时我听到声音就过来看了看,这些橙皮丁很快就揉进面团里去了

9/23. 经过两次搅拌,开始进入二次发酵阶段了;做到面团发酵到大半桶的状态时,我刚好有事儿就出去了,然后用手机遥控暂停程序什么的,随后觉得差不多了就又遥控着开始烘烤,回到家的时候都已经块出锅啦~

10/23. 烘烤完成后,程序会自动进入保温阶段哈~不过如果方便的话,最好还是取出来晾凉再吃比较好哦~

11/23. 成品图

12/23. 成品图

13/23. 成品图

14/23. 成品图

15/23. 侧面散热孔

16/23. 背面也有不少散热孔

17/23. 很贴心的提示

18/23. 观察窗,设计独到之处在于可以单独打开观察窗来查看内部情况

19/23. 非常舒适的上盖提手,防烫设计很贴心

20/23. 隐藏式的果料盒

21/23. 360度全方位加热管

22/23. 换个角度再看下

23/23. 加长式搅拌叶,揉面更顺利
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、润肺生津、除口臭等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、止血、增进食欲等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、预防便秘、预防骨质疏松等功效;可与草莓、甘蔗、桃搭配;与杨梅、钙粉、橘子相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有解热烦、滋阴润燥、治喉痛等功效;可与圆生菜、荠菜、百合搭配;与红薯、豆浆、雪莲果相克,同食可能会引起不适;