| 茼蒿鸡蛋馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 180千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1013克 | 茼蒿鸡蛋馅饼热量/卡路里1273千卡 | |||
 热量1273千卡，相当于打猎255分钟消耗的热量...300 | |||||
茼蒿鸡蛋馅饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
茼蒿（500克）、鸡蛋（4个）、面粉（适量）、水（适量）
1/6. 茼蒿洗干净，切成丁。
2/6. 鸡蛋打散，加盐，下油锅炒熟，加入茼蒿馅里。
3/6. 面粉加水，和成柔软的面团。
4/6. 揪两个面团，分别擀成薄饼。
5/6. 把馅料放在一张面饼上，然后盖上另一张面饼。把边压实。
6/6. 电饼铛加热后刷一层油，放入大馅饼。
食材功效信息
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有降低胆固醇、润肺、清痰等功效；可与黄鱼、鸡蛋、粳米搭配；与醋、胡萝卜、柿子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、润肺利咽等功效；可与生菜、海虾、玉米搭配；与消炎片、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养阴补虚、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 茼蒿鸡蛋馅饼热量1273 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质26.83 克
- 碳水化合物69.55 克
- 钠210 毫克
- 钙194 毫克
- 铁7.95 毫克
- 钾692 毫克