| 巧切鱿鱼花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1克 | 巧切鱿鱼花热量/卡路里0千卡 | |||
 热量0千卡，相当于午睡0分钟消耗的热量...48 | |||||
巧切鱿鱼花的做法共10个步骤
食材主料/辅料
新鲜鱿鱼（1个）、清水（适量）、食盐（1克）
1/10. 在购买鱿鱼的时候让卖家帮着撕掉鱿鱼皮，抠掉吸盘，剪掉鱿鱼眼睛和肠子，清理干净，回家清洗干净即可！
2/10. 鱿鱼一切为二，把没有鱿鱼皮的那一面朝上，先在一边的左上角斜刀45°切下去不切断，深度为鱿鱼的3/4，每刀的距离约3毫米。
3/10. 切好后，转过来从右上角斜刀45°切下去不切断，深度为鱿鱼的3/4，每刀的距离约3毫米。
4/10. 鱿鱼切成这样的菱形网格哦！
5/10. 鱿鱼改刀切小块，把鱿鱼片切成菱形，三角形，这样鱿鱼卷起来比较漂亮哦！
6/10. 鱿鱼须比较粗的话，这样切一刀比较好哦！
7/10. 煮一锅开水，水开后将食盐放入开水中。
8/10. 将切好的鱿鱼片放入锅里煮约30秒，如果鱿鱼肉质比较薄的话，约20秒即可，这个可以看鱿鱼片的打卷情况，鱿鱼片打卷即可捞出。
9/10. 将捞出的鱿鱼卷放入凉水里清洗2遍即可。这样处理的鱿鱼口感比较脆哦！
10/10. 鱿鱼花就切好啦！
食材功效信息
清水的热量1千卡（每100克）；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、增进食欲、治肝顺胃等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧切鱿鱼花热量0 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠38758 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.33 毫克
- 钾8 毫克