| 香菇盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 434克 | 香菇盒热量/卡路里656千卡 | |||
1/5. 香菇洗净,用水焯一下这样香菇熟的快还有脏东西容易弄掉
2/5. 拌馅,再肉馅里放老抽葱花还有一个蛋黄,还有盐

3/5. 把肉馅抹到香菇上

4/5. 在香菇的外面裹上面粉和蛋清还有淀粉和的糊糊

5/5. 放锅里煎,再放汁,汁里我放了葱花老抽盐,糖,辣椒。小火炖一下然后收汁出锅,出锅时放香菜点缀
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、防治肿瘤、抗癌等功效;可与木耳菜、莴笋、鸡腿搭配;与西红柿、鹌鹑、海虾相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补肾气、补钙、补虚等功效;可与白菜、魔芋、苋菜搭配;与百合、羊肝、黄豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、预防癌症等功效;可与小米、干辣椒、桂圆肉搭配;与鹅、甲鱼 、消炎片相克,同食可能会引起不适;