| 肉煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 221克 | 肉煎蛋热量/卡路里699千卡 | |||
 热量699千卡，相当于摆桌子280分钟消耗的热量...150 | |||||
肉煎蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肉末（适量）、鸡蛋（适量）、葱花（适量）
1/7. 肉末先腌制好并调味。然后切葱花，足够的鸡蛋打散。鸡蛋里面就不必加盐了。肉末已经加了
2/7. 热锅放油
3/7. 混合
4/7. 倒入蛋液并转小火
5/7. 底部变黄后颠锅翻面
6/7. 继续小火煎，两面焦黄即可
7/7. 肉末可以改成各种陷料。
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、补钙、滋肝阴等功效；可与魔芋、紫菜、香芋搭配；与牛排、羊肝、乌梅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与紫菜、桂圆、干贝搭配；与田鸡、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、预防感冒、减肥等功效；
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营养信息
- 肉煎蛋热量699 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克