| 青椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 301克 | 青椒炒肉热量/卡路里294千卡 | |||
1/7. 青椒掰开小块 去籽去筋
2/7. 用清水泡一会 泡去农药
3/7. 瘦肉切片 加水淀粉抓匀

4/7. 蒜拍碎
5/7. 锅里下油 倒入蒜末 炒出香味 然后放肉片 中火炒熟 加老抽上色
6/7. 倒青椒改大火爆炒

7/7. 八分熟后加盐 酱油 水 味精 出锅
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、降血糖、健胃消食等功效;可与鸡翅、黑木耳、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、补肾养血、润肌肤等功效;可与黑木耳、芸豆、魔芋搭配;与甘草、鸭梨、明虾相克,同食可能会引起不适;