| 虾滑豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 829克 | 虾滑豆腐汤热量/卡路里1332千卡 | |||
1/3. 首先要把虾滑制作好?把虾去皮,去虾线捣碎成泥,加一个蛋清,少许面粉,少许盐,搅拌均匀,放置一边。虾滑就做好了?
2/3. 现在开始做汤啦?首先放少量的油,放入切碎的木耳条,胡萝卜丝,葱花,稍微翻炒一下加入适量水。等待水开?

3/3. 现在开始放虾滑啦?等水开之后把做好的虾滑用勺子一勺一勺的放入,做丸子状。放入豆腐块,再次煮开?盐什么的自己适量加,可以按自己口味加入辣椒,加适量酱油。
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有清热解毒、和脾胃、清洁肠胃等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、益气、轻身强智等功效;可与荸荠、圆白菜、枣(鲜)搭配;与海螺、麦冬、马肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、帮助消化、防癌等功效;可与草鱼、圆白菜、大米搭配;与茄子、冬虫夏草、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、改善贫血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抑菌、发汗等功效;可与红枣、豆豉、樱桃搭配;与杨梅、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;