| 桑葚果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桑葚 | 克 | 490千卡 | 49千卡 | 1.7克 | 0.4克 |
| 冰糖 | 克 | 1985千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 麦芽糖 | 克 | 318千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1983克 | 桑葚果酱热量/卡路里2927千卡 | |||
 热量2927千卡，相当于开车1464分钟消耗的热量...120 | |||||
桑葚果酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
桑葚（1000克）、冰糖（500克）、柠檬（1个）、麦芽糖（100克）
1/5. 桑葚去蒂洗净
2/5. 加入冰糖腌制一个小时
3/5. 汁水都出来了
4/5. 搪瓷锅熬制 中火 注意多搅拌防止粘锅
5/5. 一个小时后（可能我做的多，时间有点长了）
食材功效信息
桑葚的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有延缓衰老、防癌、养颜等功效；可与粳米、五味子、糯米搭配；与鸭蛋、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、润肺、润肺止咳等功效；可与香蕉、银杏、鸭梨搭配；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、开胃、健脾等功效；可与马蹄、蜂蜜、三文鱼搭配；与牛蛙、橘子、山楂相克，同食可能会引起不适；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗便秘、治便秘、生津等功效；
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营养信息
- 桑葚果酱热量2927 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物190.6 克
- 钠40.8 毫克
- 钙222 毫克
- 铁3.56 毫克
- 钾562 毫克