| 狼牙土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 狼牙土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于乐队演奏56分钟消耗的热量...240 | |||||
狼牙土豆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、葱，香菜，蒜水（少许）、盐，食用油（少许）、孜然粉，黑胡椒粉，辣椒粉，芝麻（少许）
1/1. 土豆切厚片，然后用工具切成狼牙形状（如图），用冷水洗两遍去除淀粉。
锅内入油，煎土豆，放入黑胡椒粉，盐翻炒。
熟了以后，放入泡过的蒜，再少量加些蒜水，防止糊锅并带有蒜香。
关火，放入孜然粉，辣椒粉，芝麻，用锅的余热翻炒出锅。
放入葱花，香菜。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、美容、宽肠通便等功效；可与牛肉、牛腩、豇豆搭配；与樱桃番茄、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 狼牙土豆热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克