| BBQ 猪大排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪大排 | 克 | 1423千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 614克 | BBQ 猪大排热量/卡路里1664千卡 | |||
 热量1664千卡，相当于壁球139分钟消耗的热量...720 | |||||
BBQ 猪大排的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪大排（3块）、盐粒， 略大粒（适量）、黑胡椒粒， 现磨（适量）、蜂蜜（少许）
1/2. 猪大排用錾刀排松，放现磨盐粒， 花椒粒， 比平时的量稍多些。 与此同时高温烧热平锅直烧几乎冒烟， 下肉块烤至两面金黄色， 关火， 刷些蜂蜜！
2/2. 可以配点生菜叶子， 吃米饭！ 好香噢！
食材功效信息
猪大排的热量264千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、益精补血等功效；与鲫鱼 、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、消除疲劳等功效；可与黄瓜、雪梨、鸭梨搭配；与菠菜、李子、热水相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- BBQ 猪大排热量1664 千卡
- 脂肪22.3 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物77.3 克
- 钠44.8 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾302 毫克