| 凉拌土黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 凉拌土黄瓜热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于种花18分钟消耗的热量...270 | |||||
凉拌土黄瓜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土黄瓜（2根）、大蒜（4瓣）、盐 生抽 醋 糖 辣椒油 鸡精 香麻油（适量）
1/2. 渍好黄瓜倒掉水。放蒜末，热锅滚油淋在蒜末上，嗤的一声，蒜香顿起。
2/2. 再把所以调味放入，拌匀，可以吃了。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、清肠道、促进消化等功效；可与玉米面、火腿、粳米搭配；与鸡肉、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌土黄瓜热量81 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克